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Ajenjo
Artemisia absinthium Asteraceae · Europa y Asia templada (regiones áridas)
Ciclo de vida
- Tipo
- Perenne
- Detalle
- Subarbusto perenne herbáceo aromático de 4-10 años
Origen y zona climática
- Origen
- Europa y Asia templada (regiones áridas)
- Zona climática
- Templado fresco a seco; mínimas de -34 a -1 °C
Condiciones que necesita
- Suelo
- Pobre, seco y pedregoso; tolera todo tipo de suelos, pH 6-8
- Agua
- Baja (secano); el exceso de agua y humedad lo debilita
- Temperatura
- Amplia; tolera heladas fuertes
- Luz
- Pleno sol
- Vientos
- Resistente
Siembra
- Cuándo
- Otoño o primavera; esqueje o división (práctico)
- Cómo
- Semilla superficial (germinación irregular); esquejes semileñosos y división de matas en otoño
- Marco
- 50-80 cm
Cosecha
- Cuándo
- Hojas y ápices florales en verano, antes o durante la floración
- Cómo
- Corte puntas de 20 cm; secar a la sombra en manojos; hojas amargas
Labores de mantenimiento
- Poda anual
- Riego escaso
- No abonar (pierde aroma)
Cómo reproducirla
- Esqueje semileñoso (práctico)
- División de matas
- Semilla (irregular)
Usos
- Comestible
- No comestible como verdura; amargo usado en licores (absenta) en dosis mínimas
- Medicinal
- Amargo tónico digestivo y hepático, antiparasitario intestinal tradicional; tujona neurotóxica: no exceder ni usar en embarazo
- Otros usos
- Repelente intenso de insectos (polillas, pulgas, hormigas), trampa de babosas, cerco de huerto, biomasa y humo repelente
- Saber popular
- Ajenjo 'contra los bichos': ramos en roperos y gallineros; y la absenta de leyenda en pequeñas dosis
Rol en el sistema
Repelente natural y trampa: planta de borde seco que protege el huerto y sirve para preparados caseros
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