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Lavanda
Lavandula angustifolia (sin. Lavandula officinalis) Lamiaceae · Cuenca mediterránea (sur de Europa)
Ciclo de vida
- Tipo
- Perenne
- Detalle
- Subarbusto perenne de 10-15 años productivos
Origen y zona climática
- Origen
- Cuenca mediterránea (sur de Europa)
- Zona climática
- Mediterráneo a templado seco; mínimas de -29 a -1 °C
Condiciones que necesita
- Suelo
- Pobre, arenoso-calizo, muy drenado; pH 6,5-8; el compost grueso la perjudica
- Agua
- Baja (secano); el exceso de agua y humedad es el problema principal
- Temperatura
- Seca y luminosa; tolera -15 °C en suelo drenado
- Luz
- Pleno sol
- Vientos
- Resistente; el viento ayudado por el drenaje previene hongos
Siembra
- Cuándo
- Otoño o primavera; esquejes en primavera o verano (lo práctico)
- Cómo
- Esquejes semileñosos de 10 cm en arena; semilla necesita estratificación y es de germinación baja
- Marco
- 50-60 cm
Cosecha
- Cuándo
- Verano, cuando apenas se abren las primeras flores (mayor aroma)
- Cómo
- Corte con 10-15 cm de tallo en las horas secas; secar a la sombra
Labores de mantenimiento
- Poda después de la floración (nunca sobre madera vieja)
- Mulch mineral
- No abonar en exceso
Cómo reproducirla
- Esquejes semileñosos (método práctico)
- Acodo de matas
Usos
- Comestible
- Flores en repostería, tés, mermeladas y condimentos (dosis pequeñas)
- Medicinal
- Aceite esencial para quemaduras leves, dolores y ansiedad; infusión sedante y digestiva
- Otros usos
- Cerca aromática, repelente de mosquitos y polillas, melífera excelsa, ornamental de xeriscape, tintura para ropa
- Saber popular
- Lavanda junto a la puerta 'para que no entren los bichos', saquitos en ropa y almohadas para dormir
Rol en el sistema
Subarbusto de borde seco: cortavientos bajo, repreque de plagas, néctar masivo y aceite esencial propio
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