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Vicia
Vicia sativa (o Vicia villosa) Fabaceae · Europa y cuenca mediterránea
Ciclo de vida
- Tipo
- Caduco (anual)
- Detalle
- Anual de invierno-primavera
Origen y zona climática
- Origen
- Europa y cuenca mediterránea
- Zona climática
- Templado (cultivo de invierno); mínimas de -34 a -1 °C
Condiciones que necesita
- Suelo
- Cualquiera, incluso pobres y arcillosos; prefiere pH 6-7,5
- Agua
- Con la lluvia de invierno basta (300-400 mm); tolera sequía
- Temperatura
- Germina con 5-15 °C; muere con calor fuerte
- Luz
- Pleno sol
- Vientos
- Postrada y trepadora: usa los rastrojos como tutor
Siembra
- Cuándo
- Otoño (mar-may en latitud 33), en cobertura o entre hileras
- Cómo
- Al voleo o hileras, 3-4 cm de profundidad, densidad alta; inoculación con rizobios si el suelo es nuevo
- Marco
- 10-15 cm entre semillas, 15-20 cm entre líneas
Cosecha
- Cuándo
- Corte verde al 50 % de floración para abono verde; semilla cuando las vainas se secan y oscurecen
- Cómo
- Corte con machete o desmalezadora y dejar sobre el suelo; semilla: arrancar y trillar
Labores de mantenimiento
- Siembra al voleo sobre rastrojo
- Corte antes de semillar (si no se quiere semilla)
- Incorporar solo superficialmente
Cómo reproducirla
- Semilla (fácil, también autosiembra)
Usos
- Comestible
- Semilla y brotes tiernos para consumo puntual; principalmente forraje
- Medicinal
- Uso popular puntual; no es planta medicinal de referencia
- Otros usos
- Abono verde (fija nitrógeno), forraje, cobertura de invierno, supresión de malezas, sostén de suelo
- Saber popular
- Sembrar 'vicia en la calle de la huerta' para descansar el suelo y tener abono para el verano
Rol en el sistema
Abono verde de estación fría: nitrógeno, cobertura invernal y biomasa sin riego artificial
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